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师友面

师友面,成都风味食店。20世纪50年代开业于昌福馆街。为行业内的几个师兄、朋友合办,故名师友面。当时主厨有彭超清、余茂生等。444京彩四川美食网

师友面店以经营宋嫂面、牌坊面和海味煨面为主,因其选料优良,制作精细,味美适口,在食者中颇有声誉,为蓉城独具特色的风味面店。现址在小南街。1995年被国内贸易部认定为“中华老字号”企业。444京彩四川美食网

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